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Vendredi 10 Février
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Les Plantes de A à Z

La Guimauve; La Guimauve hochet est de retour , profitez en vite !

La Guimauve; La Guimauve hochet est de retour , profitez en vite !
Guimauve, mauve blanche, guimauve officinale, guimauve sauvage. La guimauve (Althaea officinalis) grande plante commune dans les lieux humides est couramment utilisée comme adoucissant et anti inflammatoire dans toutes les affections des muqueuses: angines, toux, bronchites, colites, voire cystite ou entérite. La guimauve officinale est...  
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Le Tussilage

Le Tussilage
Pas d'âne, pas de cheval, pied de baudet, pied de poulain, chasse-toux, taconnet, herbe de Saint- Quirin ou de Saint-Guérin, procheton, plisson, béchion, racine de peste, chou de vigne. Le tussilage (Tussilago farfara) est une petite fleur à tige écailleuse assez courante. La fleur apparaît à la fin de l'hiver en l'absence des feuilles qui...  
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L'Eucalyptus

L'Eucalyptus
L'eucalyptus (Eucalyptus globulus) est un arbre originaire d'Australie et acclimatée dans le sud de l'Europe et l'Afrique du nord depuis la fin du 19° siècle. On l'utilise pour ses remarquables qualités antiseptiques notamment dans tous les problèmes ORL ainsi que dans les infections urinaires. En ORL il est efficace aussi bien par...  
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L'Artichaut

L'Artichaut
L'Artichaut, Cynara Scolymus, Famille des Astéracées, est une grande plante herbacée vivace atteignant 1.50 m de haut, l'inflorecence est un capitule solitaire, les fleurs sont violacées et tubuleuses. On mange les bractées et non les feuilles. L’artichaut a un fort pouvoir antioxydant; les antioxydants sont des composés qui réduisent...  
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La Mauve

La Mauve
La mauve (Malva sylvestris) est une plante courante des chemins ou des lieux incultes aux jolies fleurs roses, plus ou moins striées de rouge. La mauve est connue depuis l'antiquité, les romains en mangeaient les jeunes feuilles en salade et l'appréciaient pour ses effets sur les facultés intellectuelles. De nos jours on utilise les fleurs ou...  
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L'Absinthe

L'Absinthe
L'absinthe (Artemisia absinthium) est une plante commune dans les lieux empierrés de toute l'Europe. Son nom vient du grec "sans douceur" qui rappelle la très grande amertume de cette plante. C'est une plante vivace dont la tige rameuse peut atteindre 1 mètre de hauteur, et est couverte d'un duvet blanchâtre, lui donnant un aspect gris cendré. Les...  
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L'Acore

L'Acore
roseau aromatique, acore vrai, canne aromatique, schoenante. L'acore, calamus aromaticus, est une plante vivace à rhizome rampant, de la grosseur d'un doigt, sur lequel on observe de distance en distance des noeuds d'où naissent en dessous des racines fibreuses très nombreuses. Au dessus, des touffes de feuilles engainantes à la base peuvent...  
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L'Ache

L'Ache
Céleri des marais ou céleri sauvage L'ache Apium graveolens est une plante de terrains humides et salées, ancêtre des céleris cultivés actuels. Plante bisannuelle, la racine est courte et pivotante, la tige herbacée de 60 centimètres environ est dressée, cylindrique, portant des rameaux diffus. Les feuilles sont décomposées, longuement...  
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L'Alchemille

L'Alchemille
Pied-de-lion, Patte-de-lapin, Porte-rosée, Manteau-de-notre-Dame. L'Achemille , Alchemilla vulagris, est une vivace de 10 à 50 cm de haut pour le feuillage, plus avec les fleurs. Très commune en france les feuilles sont d'un vert tendre, velues, presque rondes et finement dentelées, à 7 ou 11 lobes. Les fleurs jaune pâle, sont extrêmement petites,...  
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Le Cumin

Le Cumin
Le cumin (Cuminum cyminum) est originaire d'Egypte mais est maintenant cultivé dans de nombreux pays comme l'Inde ou l'Iran. Originaire du bassin méditerranéen et probablement de la vallée du Nil ou d'Asie mineure, on retrouve des traces de son utilisation en Egypte depuis plus de 5000 ans (dans les pyramides en particulier). La Bible décrit le...  
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